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Restaurant LMB & Bar

LE RESTAURANT LMB vous réserve de savoureuses découvertes culinaires.
Le restaurant, ouvert à tous, propose 80 couverts en salle climatisée ou en terrasse.
Ouvert 7/7. Service de 12h à 14h et de 19h15 à 21h45.
Service Bar de 15h30 à 22h.

 

Le Restaurant LMB

Le Restaurant La Maison Biarrotte est un précieux écrin de matières et de lumière, élégant et raffiné, invitant à la détente et à la volupté.

Autour d’une carte célébrant l’art du mélange des saveurs, le chef Rémi Le Bretton revisite ses plats gourmets au gré des saisons.

Originaire de Bretagne, le chef a toujours eu pour vocation l'élaboration de plats faits avec un amour perçu dès la première bouchée.

Il chérit plus particulièrement le dessert de sa jeunesse, le Kouign Amman, qu'il réussit à alléger à sa manière.

Le Homard Bleu fait aussi partie de ses spécialités qu'il raccorde avec des produits de la mer.

Le foie gras est également fait maison. Ce dernier vient des Landes, région voisine où les paysans traitent leurs animaux avec le plus grand soin.

Les Soirées

Les différentes fêtes, comme les réveillons de fin d'année, ou encore la Saint Valentin sont pour toute la brigade un moment d'épanouissement personnel et professionnel, pour le plus grand bonheur de nos clients, qui viennent déguster des mets d'exception dans une ambiance festive en famille.

Nous organisons également vos évènements sur mesure pour Anniversaire, Baptême, Mariage, soirée entre ami(e)s ou toute autre occasion.

Notre salle de restaurant de 200m2 peut accueillir jusqu'à 100 personnes.

Présence d'un Dj, de décoration florale, luminaires et spectacle de danse par nos prestataires professionnels ainsi que des installations techniques telles qu'un vidéoprojecteur ou encore un Karaoké.

N'hésitez pas à prendre le contact avec notre service commercial pour discuter de chaque possibilité d'organisation de votre évènement.

Le Séminaire

Nous accueillons également les évènements professionnels pour vous et vos collaborateurs ou vos clients.

Le Grand Tonic Hôtel & SPA Nuxe vous offre un cadre confortable, discret et de standing pour vos rendez-vous et événements professionnels.

Soirées étapes à partir de 119€ à l'année et 129 € en juin et septembre (non applicable en juillet et août et sur la présentation d'un justificatif de déplacement professionnel).

Des déjeuners d'affaires à partir de 30€/pers

Des journées d'études et des locations de salle d'une capacité de 50 m2

 

La Brigade

Depuis 2004, notre chef ne cesse de proposer à sa clientèle une carte toujours autant travaillé avec des produits frais, locaux et souvent nobles.

En octobre, c'est la Palombe qui est à l'honneur.

En été, le Homard et les huitres Gillardeaux font leurs apparitions.

Nous n'oublions pas les mets plus simples mais toujours aussi plaisants tels que les salades et les hamburgers.

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Bienvenue à Biarritz, élégante ville balnéaire de la côte basque.

Profitez pleinement de votre séjour en bord de mer au Grand Tonic Hôtel & Spa Nuxe

et savourez un délicieux repas dans notre restaurant gourmand La Maison Biarrote ou bien, détendez-vous dans notre tout nouveau SPA NUXE.

Vous trouverez les meilleurs tarifs et les offres pour les membres sur notre site web.

Découvrez les nouveautés de notre hôtel dans la nouvelle édition de Meet & Travel Mag !

Bon voyage 

Grand Tonic Hôtel Biarritz & SPA NUXE

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